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Hacienda Grimón Chardonnay Barrica
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Hacienda Grimón Chardonnay Barrica

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AÑADA: 2020

Nuestra más pequeña producción, y tal vez una de las variedades de blanco más nobles para la crianza.

VARIEDAD: Chardonnay

TRATAMIENTO EN ROBLE Y ENVEJECIMIENTOFermentación en barrica nueva de roble francés y americano.

NOTAS DE CATA:

Color: Amarillo dorado brillante.

Nariz: Sin mover la copa se aprecian matices de vainilla, miel, melocotón y flores blancas.

Al mover la copa salen aromas a pastel y crema

Boca: En boca el vino se presenta cremoso con buena estructura.

El paso de boca está marcado por sabores a fruta amarilla (melocotón) pastelería, miel.

El retrogusto es largo y muy bien equilibrado.