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Hacienda Grimón Viura Crianza
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Hacienda Grimón Viura Crianza

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AÑADA: 2020

De nuestra Viura más antigua sacamos una muy pequeña producción que envejecemos para recordar tiempos pasados cuando el blanco era un vino más a criar en barrica.

VARIEDAD: 100% Viura

TRATAMIENTO EN ROBLE Y ENVEJECIMIENTO: 6 meses de fermentación alcoholica en barrica nueva de roble, un 50% francesa y un 50% americana.

NOTAS DE CATA:

Color: Amarillo verdoso pálido.

Nariz: Se percibe la sutil fragancia del roble tostado sobre un fondo de fruta fresca, aderezado con el peculiar aroma a plátano maduro que le aporta el roble.

Boca: Ofrece una entrada fresca y ácida